【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

 

 

8月安排了一餐美食的饗宴【ROBIN'S 鐵板燒】,晚餐大概是3000多起跳,我覺得好吃,我很喜歡他的用餐環境,就是一種Chill感,我現在想到都還有一種流口水的感覺,下次去我也想去旁邊的【ROBIN'S 牛排館】。

貼心提醒:訂位的時候要查清楚唷,我當時心裡想的是鐵板燒,卻訂到牛排館,後來打電話要改時間才知道訂錯了,所以訂之前一定要看清楚。

 

1.環境特色

我很喜歡他不是傳統的大圓型的座位,個人覺得大圓型只適合2位肩並肩用餐,2位以上就很難聊天,而【ROBIN'S 鐵板燒】是小桌小桌型的,基本上跟朋友很好聊天,(跟廚師也是靠很近) ㄟ不過跟廚師不用聊天,但是可以清楚看到廚師怎麼處裡食材,可以瘋狂拍照,我很開心。

吃甜點時會移動位子,甜點茶飲的位子也非常歡樂,還可以聽到有鋼琴音樂,座位也很寬敞。

 

2.料理特色

菜單在這,我點的如下

【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

貼心提醒:一開始是飲水的詢問,水是要費用的唷,我個人是點氣泡水,也覺得跟餐點很合適。

湯:第一道我就很喜歡了,我是點龍蝦濃湯,裡面有龍蝦肉本人,還有濃濃的蝦味;老公點的是洋蔥湯,非常鮮甜。

開胃菜:我跟老公就是各選一個,無論是龍蝦跟鮮魚都很美味,然後特色就是都小小的,為了讓後面的主食不會膩喔,另外,每一位都有一顆干貝跟蔬食(好像說11種蔬菜搭配起來的),這蔬菜我覺得很有特色,爽口好吃。

 

【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

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主食:我是選擇肋眼牛排,因為我喜歡油脂多一點的,我覺得非常香!!處理食材也非常用心,我看到那塊肉上煎台露臉大概3次,其實是要多花一點時間的,肉肉要上上下下出場離場,為的是保留肉的品質(放心,都是在你食用其他餐點時默默完成,不是要你等著肉上上下下),過去我去吃別家,都沒有看過這種煎法,通常就是退冰後直接煎。

 

【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

正式開始開動,口感非常的嫩,無論是原味吃或是配醬料吃都很好吃,很喜歡他雖然有油脂,但油份都鎖進肉肉裡面了,不會吃完盤子跟嘴巴一圈油或是很乾渴,我真的很喜歡啊。

 

【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

米飯:上網爬了一些文,過去有炒飯,但我那天是咖哩飯,一樣是小小份量,味道很濃郁,個人覺得單獨出來開咖哩飯餐廳,也沒問題。

 

【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

甜點:甜點是芒果冰,確切品項名稱我忘記了,還有一杯茶點,因為當天有壽星,所以多一個生日蛋糕,一樣很好吃,覺得很幸福。

 

【台北晶華酒店】【ROBIN'S 鐵板燒】環境超Chill,

 

那天吃的真的很開心,我吃過2-3家這樣價位的鐵板燒,但我目前最喜歡這裡,有機會還想再來~~~

然後海總有ig了,追起來看更多

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